PH 13 Sv. Patrick
Zelený speciál Irish Pub
Sv. Patrik (irsky Naomh Pádraig), byl biskup z Armaghu, jenž přinesl do země křesťanství a svou berlou vyhnal z ostrova všechny hady. Výročí jeho úmrtí, stanovené na 17. března jako Den sv. Patrika, doprovázejí po celém světě bujaré oslavy s všudypřítomnou zelenou - národní barvou Irska. Právě na jeho počest uvařil Petr tento výrazně zelený, přírodně zabarvený speciál. Chmelové aroma, podtržené příjemnou hořkostí, má na svědomí studené chmelení českým Kazbekem a přesný poměr žateckých odrůd Sládek a ŽPČ ve chmelovaru. Středně plné tělo je výsledkem kombinace světlých sladů a nižšího stupně prokvašení.
Sortiment | sud 15 L, 30 L, 50 L, sklo 0,75 L, PET 1 L |
Typ piva | speciální |
Vůně | jemně chmelová |
Chuť | sladově chmelová |
Hořkost | střední až vyšší (41 IBU) |
Barva | májově zelená |
Kvašení | spodní |
Extrakt původní mladiny | 13 % hm. |
Obsah alkoholu | 5,5 % obj. |
Servírovací teplota | 7 - 9 ºC |
Doporučené pokrmy | jelítko, prejt, jehněčí hřebínek |